Суточная норма продуктов для детей
Наименование продуктов |
Вес в граммах |
Суточная норма продуктов для детей от 1,5 до 3 лет |
|
| Хлеб пшеничный | 50 |
| Хлеб ржаной | 20 |
| Мука картофельная | 3 |
| Мука пшеничная | 3 |
| Крупа и макаронные изделия | 27 |
| Картофель | 130 |
| Овощи | 100 |
| Сахар | 70 |
| Фрукты свежие | 150 |
| Молоко | 500 - 700 |
| Клюква | 6 |
| Сушеные фрукты | 8 |
| Яйца | 18 |
| Творог | 40 |
| Масло сливочное | 25 |
| Мясо | 60 |
| Сметана | 10 |
| Сыр | 5 |
| Чай | 0,2 |
| Кофе | 1,0 |
| Hормы питания для детей (в граммах) | ||
| от 3 до 5 лет | от 5 до 7 лет | |
| Хлеб пшеничный | 100 | 150 |
| Хлеб ржаной | 50 | 75 |
| Мука картофельная | 8 | 8 |
| Крупа и макаронные изделия | 40 | 45 |
| Мука пшеничная | 15 | 20 |
| Картофель | 200 | 200 |
| Овощи | 200 | 200 |
| Фрукты свежие | 100 | 100 |
| Фрукты сушёные | 15 | 15 |
| Клюква | 15 | 15 |
| Сахар | 60 | 60 |
| Печенье | 20 | 20 |
| Мясо | 50 | 75 |
| Рыба | 35 | 50 |
| Яйца | 25 | 25 |
| Масло | 35 | 40 |
| Молоко | 500 | 500 |
| Творог | 45 | 45 |
| Сметана | 15 | 20 |
| Сыр | 5 | 10 |
| Кофе | 3 | 3 |
| Чай | 0,2 | 0,2 |
| Какао | 0,5 | 0,5 |
- ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
- Выбор блюд для обеда,
завтрака и ужина - Порядок приготовления обеда
- СЕРВИРОВКА СТОЛА
- Кухня
- Помещение кухни
- Запасы продуктов и их хранение
- Плита и нагревательные приборы
- Кухонная посуда
- Сравнительная таблица веса и
меры некоторых продуктов - Таблица содержания витаминов
в некоторых проуктах - Таблица сохранности витамина C
при кулинарной обработке продуктов - ПИЩА РЕБЁНКА
- Таблица среднего веса детей
различных возрастов - Таблица cуточной нормы
продуктов для детей - Рецепты блюд для детей
- Питание женщин в период беременности и кормления ребёнка
книги-энциклопедии "О вкусной и здоровой пище" М. "Пищевая промышленность" 1964 2010-06-27
