Оладьи из сухарей
Для приготовления оладий необходимо:
- 3 ст. ложки сухарей,
- 3/4 стакана воды,
- 2 г. дрожжей,
- 1 чайную ложку масла,
- 1/2 яйца.
(Раскладка продуктов рассчитана на однократный прием пищи для одного ребенка.)
Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в теплое место.
Когда тесто подойдёт, добавить яйцо и размешать; затем наливать тесто ложкой на горячую сковороду, смазанную маслом, и поджаривать, как оладьи из теста.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ДЕТЕЙ
- Манная каша
- Рисовая каша (протертая)
- Картофельный суп (протертый)
- Овощной суп (протертый)
- Рисовый суп (протертый)
- Молотое мясо с картофельным пюре
- Мясные котлеты
- Мясные фрикадельки в супе
- Пудинг из мяса, курицы или парной рыбы
- Тефтели
- Зразы с рисом или гречневой кашей
- Голубцы
- Творожники
- Клюквенный кисель
- Манный пудинг с яблоками
- Капустные оладьи
- Морковно-яблочные котлеты
- Котлеты из свеклы
- Морковно-яблочное пюре
- Оладьи из сухарей
- Запеканка из сухарей с морковью
- ПИЩА РЕБЁНКА
- Таблица среднего веса детей
различных возрастов - Таблица cуточной нормы
продуктов для детей - Питание женщин в период беременности и кормления ребёнка
- Примерное меню на весь
период беременности
книги-энциклопедии "О вкусной и здоровой пище" М. "Пищевая промышленность" 1964 2010-06-27
